Quelle est la contenance exacte d’une cuillère à café ?

Un chiffre flotte sans jamais trancher : la contenance d’une cuillère à café navigue, insaisissable, entre 4 et 7 millilitres. Les industriels choisissent leur camp, les institutions françaises fixent la barre à 5 millilitres, mais dans nos tiroirs, le désordre …

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