Quelle équivalence pour 25 cl en grammes selon les aliments ?

Les équivalences entre volumes et poids varient considérablement selon les aliments. Par exemple, 25 cl d’eau pèsent exactement 250 grammes, car la densité de l’eau est de 1 g/cm³. Pour des ingrédients comme la farine, la densité est différente. 25 …

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