Comment varier les plaisirs avec l’accompagnement de vos escalopes milanaises ?

Le choix d’un accompagnement pour une escalope milanaise ne se limite pas aux traditionnelles frites ou pâtes. En Italie, certaines régions privilégient la salade amère, tandis qu’ailleurs, des légumes rôtis remplacent l’incontournable citron.

Des combinaisons inattendues émergent dans les cuisines …

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