Comment incorporer la vitamine B12 à votre régime alimentaire ?

Dire que la vitamine B12 se faufile discrètement hors des radars de la plupart des aliments végétaux n’a rien d’exagéré. Même les régimes les plus colorés, les plus inventifs, la laissent quasiment sur le bas-côté. Pourtant, ce sont majoritairement les seniors ou ceux qui écartent tout produit animal qui voient leur taux chuter. L’apport quotidien à viser n’est jamais figé …

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