500 ml font combien de cl ? Un point sur les unités de mesure en cuisine

Une recette exige parfois 50 cl de lait, un verre doseur n’indique que des millilitres. Ce décalage entre les unités de mesure génère régulièrement des erreurs lors de la préparation.

500 ml équivalent à 50 cl. Pourtant, la confusion reste …

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